Om oss

Välkommen till Toves fisk – en liten fiskbutik med stor kärlek till havets råvaror.

Toves fisk drivs av mig, Tove Manning, tillsammans med mina goa kollegor. Här ska du kunna känna dig välkommen, få ett personligt bemötande och gå härifrån med riktigt goa grejer. Oavsett om du vet precis vad du vill ha eller behöver lite inspiration så hjälper vi gärna till.

Jag sköter själv våra inköp på Göteborgs fiskauktion och hos olika grossister. Att vara nära råvaran och själv välja ut det som hamnar i butiken är en viktig del av Toves fisk. Vi kokar våra egna skaldjur, gör våra såser och röror och lagar även luncher som du kan köpa med dig.

I butiken hittar du färsk fisk och skaldjur, rökt och annat gott – men också roliga delikatesser som oliver, tångknäcke, godisfiskar och annat skoj med havstema. Och ibland får Ida feeling och bakar något gott som hon bjuder på i butiken.

Vi vill att det ska vara personligt, enkelt och inspirerande att handla hos oss. För mig är det roligaste inte bara att sälja fisk, utan att få hjälpa dig att hitta något riktigt gott.